ゴ・エ・ミヨ 2019 (Gault&Millau)

弊社がブランディングや人事関連のご支援をさせていただいている琴似のフランス料理店『レ・カネキヨ』様が、『ゴ・エ・ミヨ2019』に掲載されました。
信頼性の高いガイドブックとしてフランスではミシュランと並ぶ知名度を誇っているそうです。
ミシュランは星★の数で評価が表示されますが、ゴ・エ・ミヨはコック帽の数と点数で示されています。
カネキヨさんは、コック帽3つ(最高5つ)・点数15点(最高20点)という高評価を獲得されました。

本場フランスの一つ星レストランで料理長を務めていらしたシェフが、札幌にオープンされた、「気取らない上質」がコンセプトのレストランです。
是非足をお運びください。

ビストロノミーフランセーズ レ・カネキヨ
札幌市西区琴似2条1丁目3-5 玉田ビル クロスロード琴似1F
ランチ 12:00−15:00(L.O14:00)
ディナー 18:00−23:00(L.O.21:30)
定休日 日曜日、月曜日
ご予約:011-213-9200
Web:https://www.leskanekiyos.com/

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(写真提供:レ・カネキヨ様)

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